Organiser une petite cuisine sans garde-manger : 10 solutions

Nov 19, 2023

Pas de garde-manger dans votre petite cuisine ? Aucun problème. Voici comment tirer le meilleur parti de l'espace dont vous disposez, selon les pros

Il n'y a aucun doute là-dessus, l'organisation d'une petite cuisine sans garde-manger nécessite un peu de planification supplémentaire si vous voulez la garder propre, bien rangée et sans encombrement. Bien que placer des boîtes et des bocaux au hasard dans chaque centimètre d'espace libre puisse sembler être la solution la plus sensée (et la plus simple), ce n'est certainement pas celle que nous recommandons.

Bien sûr, un joli garde-manger spacieux faciliterait l'organisation d'une petite cuisine, mais ce n'est pas parce que vous n'en avez pas que vous ne pouvez pas vous inspirer de certaines des meilleures idées d'organisation de garde-manger. Faites preuve d'un peu de créativité avec votre petite cuisine et vos idées de rangement, et vous récolterez tous les mêmes avantages, bien qu'à une échelle légèrement plus petite.

« Le bon rangement prend une nouvelle priorité lorsque la cuisine est petite. Des tiroirs profonds et larges et des étagères coulissantes remplaçant les intérieurs d'armoires standard, aux armoires de nettoyage devenant des garde-manger pour les conserves, des étagères ouvertes pour les bocaux, les bouteilles et les épices, même la plus petite des cuisines peut être bien organisée avec une pensée intelligente », dit George Forsyth, directeur de Drew Forsyth & Co.

Nous avons interrogé les experts sur les meilleures façons d'économiser de l'espace pour organiser une petite cuisine sans garde-manger ; des conseils de désencombrement utiles et des systèmes d'organisation aux idées de petit garde-manger dignes de voler, trouvez leurs suggestions ci-dessous.

Lors de l'organisation d'une cuisine sans garde-manger, un système de stockage des aliments efficace et bien ordonné reste la clé. Que vous stockiez vos agrafes dans des armoires, des tiroirs ou ailleurs, une bonne structure, un désencombrement régulier et quelques idées de rangement peu encombrantes pour le garde-manger peuvent faire toute la différence pour le bon fonctionnement de votre cuisine et sa propreté !

Lorsque vous organisez une petite cuisine sans garde-manger, le désencombrement est le meilleur point de départ - vous n'avez tout simplement pas le luxe de gaspiller de l'espace de stockage sur des articles dont vous n'avez pas besoin. Parcourez chaque boîte, paquet, pot et bouteille et débarrassez-vous de tout ce qui a dépassé sa date de péremption ou que vous n'utiliserez probablement pas (en vous assurant de recycler/donner ce que vous pouvez). Faites de même pour les autres articles de cuisine.

"Comme pour tout désencombrement, il est essentiel que vous considériez chaque article et que vous vous demandiez si vous en avez vraiment besoin - ingrédients inclus." À moins que vous ne prépariez régulièrement d'énormes festins, il est surprenant de constater à quel point vous n'avez pas besoin de faire fonctionner une cuisine qui fonctionne bien. Il s'agit de se débarrasser de ces choses que vous pourriez utiliser une fois dans une lune bleue et de se contenter d'une gamme plus petite de kits essentiels », explique Laura Price, organisatrice professionnelle de The Home Organization.

Craig Hoareau, membre APDO et propriétaire de A Tidy Mind London est d'accord et ajoute ; "Regardez les outils pliables tels que les bols, les passoires, les planches à découper et les bols à mélanger qui peuvent être rangés à plat lorsqu'ils ne sont pas utilisés, ce qui vous donne plus d'espace pour ranger d'autres choses."

L'objectif de Laura Price est d'aider les autres à profiter des avantages d'une vie organisée après avoir découvert que les foyers organisés lui apportaient la paix lorsqu'elle élevait trois enfants dans une maison trépidante. D'où la naissance de The Home Organisation, une équipe dédiée d'organisateurs professionnels.

S'il n'y a pas de garde-manger, il y a de fortes chances que votre petite cuisine inclue des armoires, alors désignez-en une ou deux spécifiquement pour le stockage des aliments. L'utilisation d'organisateurs de garde-manger est le meilleur moyen de maximiser leur utilité. Pour décider lesquels vous conviendront le mieux, faites une liste de ce que vous souhaitez stocker. Envisagez d'acheter des étagères de porte ou un Lazy Susan peu coûteux chez Target; ce sont d'excellentes idées de rangement peu encombrantes pour les bocaux, les boîtes et les bouteilles, tandis que les étagères coulissantes sont parfaites pour les casseroles, les poêles et les petits appareils.

«Lorsque vous recréez un stockage de style garde-manger, les systèmes d'étagères coulissantes sont inestimables - nous retirons si souvent des aliments périmés il y a des années parce que nos clients ne savaient pas qu'ils se cachaient à l'arrière! Pour les étagères plus hautes, nous recommandons d'utiliser de longs bacs, chez Amazon qui peuvent être retirés et posés sur un comptoir, presque comme un tiroir amovible », explique Ann Lightfoot, co-fondatrice de Done & Done Home.

Si vos armoires sont déjà pleines à craquer, pensez plutôt à utiliser des tiroirs. Comprendre comment organiser correctement les tiroirs de la cuisine aidera à utiliser l'espace au mieux. Regardez les tailles dont vous disposez et dédiez-les de manière appropriée. Les torchons, le linge de table et les épices tiennent bien dans les tiroirs minces, tandis que les tiroirs plus profonds conviennent aux articles plus volumineux tels que les aliments séchés décantés, les petits appareils électroménagers et les ustensiles de cuisine à débordement.

Les cuisiniers passionnés sauront que les fruits et légumes se conservent mieux à l'extérieur du réfrigérateur, donc si vous manquez d'un garde-manger, vous devrez faire preuve d'un peu de créativité. Pour les articles à ne pas ranger dans le réfrigérateur, des tiroirs en bois de style caisse qui se glissent dans des étagères ouvertes garderont les choses fraîches et bien ventilées, mais si toutes vos étagères sont déjà utilisées, un panier en osier ouvert fonctionne tout aussi bien. Bien placé sur le sol, il a l'air élégant et vous pourrez voir ce dont vous êtes à court.

Si vous aviez le luxe d'avoir beaucoup d'étagères de garde-manger, alors bien sûr vous rangeriez tout derrière des portes fermées, mais sinon, ranger les articles moins utilisés sur les armoires de cuisine est parfaitement acceptable et libérera de l'espace dans les armoires et les tiroirs pour les agrafes quotidiennes. .

L'utilisation de paniers élégants - idéalement avec un couvercle - gardera les articles contenus et protégés, tout en créant une présentation attrayante. Si vous stockez du linge de maison, il vaut la peine d'utiliser des récipients hermétiques, chez Amazon pour empêcher les odeurs de cuisine de pénétrer dans le tissu.

Gardez à l'esprit qu'il n'est pas recommandé de stocker des objets de toutes sortes sur le dessus du réfrigérateur. Les réfrigérateurs dégagent de la chaleur par le haut, ce qui peut affecter vos articles, et ils doivent travailler plus fort, ce qui peut également avoir un effet sur vos factures d'énergie.

Dans un monde idéal, vous n'auriez pas besoin de ranger quoi que ce soit sur vos comptoirs, mais soyons réalistes : organiser une petite cuisine sans garde-manger nécessite quelques compromis. Bien que nous ne recommandions pas de laisser traîner des sacs de farine ouverts ou des paquets de céréales disgracieux, quelques boîtes élégantes sur vos comptoirs peuvent être utiles pour ranger les agrafes de garde-manger souvent utilisées.

Si vous envisagez d'utiliser des comptoirs comme espace de rangement, il est essentiel que vous vous familiarisiez avec la façon de désencombrer les comptoirs afin de pouvoir garder le contrôle de l'organisation des comptoirs de cuisine.

Si vous êtes un cuisinier passionné avec beaucoup d'entre eux, l'organisation des épices peut être l'un des articles les plus difficiles à stocker dans une petite cuisine sans garde-manger. Cependant, la beauté des pots à épices réside dans leurs petites proportions, ce qui signifie qu'ils peuvent s'intégrer parfaitement dans des espaces qui pourraient autrement rester inutilisés.

"Une façon de gagner de l'espace dans une cuisine exiguë consiste à ranger les épices dans des tiroirs coulissants. Non seulement c'est une grande utilisation de l'espace, mais cela rend la recherche à travers eux un jeu d'enfant. Si vous cherchez quelque chose de plus discret, les étagères à épices roulantes de Walmart sont également très bien ; ceux-ci se glissent facilement sous n'importe quel comptoir ou armoire afin que vous puissiez simplement le retirer au fur et à mesure de vos besoins », explique Andra DelMonico, architecte d'intérieur en chef chez Trendey.

Ann Lightfoot recommande d'acheter des bouteilles en verre carrées assorties, chez Target, "non seulement parce qu'elles ont fière allure, mais parce qu'elles s'emboîtent parfaitement, ce qui donne plus d'espace disponible". Si vous préférez ranger les épices derrière des portes fermées, je vous recommande des étagères à marches extensibles ou des rehausseurs d'étagères pour que vous puissiez voir ce qu'il y a à l'arrière – vous pouvez également ranger des articles en dessous.

Retirer (et recycler) les paquets et les bocaux lorsque cela est possible est un excellent gain de place, et les décanter là où vous le pouvez dans des récipients hermétiques et propres gardera les ingrédients frais. Opter pour des versions claires vous permettra de localiser beaucoup plus facilement ce dont vous avez besoin, et vous pourrez voir clairement quand l'essentiel est épuisé.

«Lorsque vous manquez d'espace dans le garde-manger, il est essentiel de maximiser chaque centimètre d'espace; utilisez toute la hauteur de vos étagères en investissant dans des boîtes empilables à base carrée. Déterminez le nombre de conteneurs pouvant tenir dans vos armoires et gardez toujours cela à l'esprit lors de vos achats. Si vous achetez plus de nourriture qu'il n'y en a dans vos placards, les débordements sont inévitables, ce qui se traduit par une sensation d'étroitesse et d'encombrement », explique Laura Price.

Organisez par type et ajoutez des étiquettes avec la date de péremption indiquée afin que vous sachiez où se trouve. Si vous stockez des ingrédients secs dans le cadre d'une idée d'étagères de cuisine, gardez à l'esprit l'esthétique ; Les bocaux Mason sont un choix fonctionnel, tout en restant beaux et élégants lorsqu'ils sont remplis de noix, de sucre, de farine, de café, etc.

« Un chariot ou un îlot de cuisine roulant est un excellent moyen d'augmenter le stockage tout en offrant une surface supplémentaire pour la cuisson et la préparation - particulièrement pratique dans les petites cuisines. Recherchez des conceptions qui offrent un mélange de tiroirs, d'étagères et de casiers pour maximiser le potentiel de stockage d'une variété d'articles de garde-manger », conseille Louie Lavec, designer d'intérieur en chef pour All Barndominium Plans.

Sans le luxe d'un stockage abondant, vous devrez être prudent quant à la quantité que vous rapportez du magasin à l'avenir si vous voulez éviter l'encombrement de la construction.

«Bien qu'il soit bon d'économiser de l'argent sur les choses que vous utilisez souvent, mais si vous n'avez pas l'espace pour les ranger, la cuisine devient rapidement ingérable. Avoir une très bonne compréhension de la quantité de choses que vous pouvez intégrer physiquement dans votre cuisine est essentiel pour garder les choses en forme », déclare Laura Price.

Bien qu'il ne s'agisse pas du garde-manger spacieux dont vous avez toujours rêvé, il existe de nombreuses façons de créer un rangement de style garde-manger sans compromettre l'espace au sol. Avec les bons organisateurs de garde-manger, une armoire de cuisine peut être tout aussi efficace pour ranger des boîtes de conserve, des bocaux et des produits secs, de même qu'un tiroir profond, si vous en avez un.

Les étagères ouvertes peuvent accueillir des boîtes de conserve élégantes, des livres de cuisine et de la vaisselle, tandis que les crochets, les rails et les étagères sont parfaits pour suspendre les ustensiles, les torchons et les tabliers, libérant ainsi de l'espace dans les armoires pour les articles moins esthétiques. Bien que vous ayez besoin de le garder propre et bien rangé, des idées de rangement de garde-manger comme celles-ci offrent la possibilité d'ajouter de la personnalité et du style à votre petite cuisine.

Si vous avez le budget pour le sur-mesure, cherchez des idées d'alcôves inutilisées qui pourraient être transformées en rangement utile, l'espace mince à côté du réfrigérateur ou du four par exemple. Vous pouvez également envisager d'incorporer des étagères coulissantes sous les armoires pour ranger les épices ou personnaliser les armoires d'angle avec des versions coulissantes.

Ainsi, bien qu'il soit impossible de contourner le fait que chaque cuisine nécessite des espaces pour stocker les agrafes du garde-manger, rassurez-vous, vous n'avez pas besoin d'un garde-manger "approprié" pour le faire. Comme nous l'avons démontré, avec un peu de créativité, même la plus petite des cuisines peut devenir un espace fonctionnel et bien organisé.

Pendant 10 ans, Tara King a travaillé comme rédactrice de contenu dans l'industrie du magazine, avant de partir pour devenir indépendante, couvrant la décoration d'intérieur, le bien-être, l'artisanat et l'entretien ménager. En plus d'écrire pour Ideal Home, Style at Home, Country Homes & Interiors, l'œil vif de Tara pour le style combiné à une passion pour la création d'une maison familiale heureuse et fonctionnelle a conduit à une série de fonctions d'organisation et de nettoyage pour H&G.

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